КОБЛЕВО, ПАО

У данного предприятия: Заказов: 1 (новых 1) Сообщений: 86 (новых 86)
Вы представитель предприятия?
Хотите отредактировать информацию?

Украина

Адрес:

57453, Николаевская обл., Березанский р-н, с. Коблево, ул. Одесская, 6

Телефон:

+38 (05153) 96143
+38 (05153) 20100
+38 (05153) 25665

Факс:

+38 (05153) 20100

Руководитель:

Козлевская Вера Михайловна - председатель правления

Бухгалтер:

Войтенко Александр Анатольевич

Режим работы

Пн: 08:00 - 17:00

Вт: 08:00 - 17:00

Ср: 08:00 - 17:00

Чт: 08:00 - 17:00

Пт: 08:00 - 16:00


Банковские реквизиты

Регистрационный номер предприятия: 00413966

Банк: ПАО "Марфин Банк", г. Березань

МФО: 328168

Расчетный счет: 26007244321



Информация о предприятии :

Количество сотрудников: 280

ИНН: 004139614126

Номер свидетельства: 200009566

Отправить электронное письмо

О компании

Завод, на котором изготовляются все вина торговой марки «Коблево», был построен в 1982 году в Николаевской области возле Тилигульского лимана на берегу Черного моря. Сегодня завод «Коблево» является одним из наиболее оснащенных и мощных предприятий Украины первичного и вторичного виноделия.

Совсем рядом с заводом, на плодородных землях заповедника Тилигуло, находятся свыше 2450 гектаров собственных виноградников завода. Южный чернозем и мягкий морской климат создают идеальные условия для выращивания прихотливых и утонченных сортов винограда – «Каберне-Совиньон», «Мерло», «Бастардо», «Шардоне», «Совиньон», «Алиготе», «Рислинг», «Ркацители», «Траминер», «Фетяска», «Мускат гамбургский», «Мускат Оттонель», «Иршаи Оливер», «Одесский черный» и др. Благодаря компактному размещению виноградников и завода, на первичную переработку все собранные ягоды доставляются быстрее, чем за 1-2 часа, что идеально соответствует необходимому технологическому циклу.

Высокое качество винограда является результатом плодотворного сотрудничества специалистов завода и ученых Института винограда и вина «Магарач». Саженцы наилучших видов винограда предприятие «Коблево» закупает в Германии, Италии, Франции. Перед тем как лоза даст первый урожай, должно пройти 5 лет. Все это время виноградари выполняют важную и кропотливую работу, бережно взращивая каждый саженец.

На протяжении всего времени созревания винограда специалисты лаборатории «Коблево» контролируют его химический состав и вкусовые свойства, чтобы к приготовлению вина допускались ягоды лишь наивысшего качества, которые достигли технологической зрелости. Прежде чем собирать виноград, специалисты «Коблево» тщательным образом изучают уровень его сахаристости и кислотности. Соотношение этих параметров влияет на вкусовые характеристики вина.

Все технологические инновации, которые применяют виноделы в Европе, уже внедрены в «Коблево». В 2004 году на заводе было обновлено оборудование для всего технологического цикла: от первичной переработки ягод до разлива вина в бутылки. Для производства разных сортов вина завод закупил современную технику во Франции, Италии, Германии.

Сбор винограда осуществляют французские комбайны фирмы «Gregoire», стоимость которых превышает 2 млн. грн. за единицу. Такой комбайн способен собирать 100 тонн урожая в день. Но технику используют не для всех видов винограда. Комбайны собирают те сорта, для которых применяется технология более длительного контакта мякоти и сока винограда. А сортовые и элитные виды собираются только вручную.

Среди инноваций - самые современные мембранные прессы, которые позволяют максимально осторожно и нежно отжать виноградный сок, делая невозможным попадание в него шкурки и косточек. Из Франции, Канады и Германии были привезены чистые культуры винных дрожжей.

На заводе «Коблево» применяется прогрессивная технология брожения при низкой температуре. Для этого процесса используются современные французские емкости из нержавеющей стали «Fabbri-Inox» со специальным контролером температуры брожения и хранения. Использование этого оборудования является обязательным для производства вина наивысшего качества! Не удивительно, что в результате вина «Коблево» отличаются свежим и чистым сортовым ароматом, а также гармоничным и изысканным вкусом – температура брожения является одним из главных показателей качества вин во всем мире.

Хранилище для виноматериалов на заводе «Коблево» – наибольшее в Украине. Оно способно вместить 15 миллионов литров. Именно в хранилище происходит дозревание и очистка виноматериала. Будущее вино несколько раз переливают и фильтруют. В завершение по европейским стандартам виноматериалы обрабатывают холодом. Делается это для того, чтобы избежать помутнения готовых напитков и принудительно осадить винный камень. Потом уже готовое вино разливают в стеклянные бутылки и закупоривают корковыми пробками португальского производства.

В цехах завода «Коблево» производятся не только вина, а и вермут «Мarengo», созданный по классической рецептуре в итальяно-французских традициях. Напиток изготовляется исключительно из сухого вина высокого качества и настоя натуральных трав и пряностей. В основе рецепта – опыт итальянских и французских виноделов, которые считаются самыми непревзойденными мастерами по изготовлению вермутов в мире. А вот пропорции используемых ингредиентов – уже эксклюзивная разработка технологов «Коблево», которая держится в строжайшем секрете. Необходимые компоненты – лепестки роз, полынь, шалфей, базилик, лаванду, мелиссу, ромашку, бессмертник – привозят на завод из растениеводческих хозяйств Крыма, Бахчисарайского и Белогорского. А вот ароматный кориандр, цельный мускатный орех и стручковую ваниль доставляют прямо из экзотических Индонезии и Мадагаскара.

Завод оборудован тремя полностью автоматизированными линиями разлива итальянской фирмы «Bertolaso». За последнее десятилетие завод увеличил мощность в 5 раз, и на сегодняшний день годовые объемы продукции превышают 20 миллионов бутылок. Это обусловлено высоким спросом на продукцию - каждый второй потребитель вина в Украине отдает предпочтение именно «Коблево». Недаром, согласно данных исследовательской компании TNS, потребитель называет вина «Коблево» №1 в Украине.

Товары/Услуги

Вина
Компания является экспортером в следующие страны
Компания импортирует товары из следующих стран